新鮮な海鮮を使用した和食の魅力を存分に楽しめる和食屋を営んでおります。多彩なメニューをご用意し、職人が丹精込めて仕上げる料理を提供しています。特にこだわりのふぐ料理は必見で、薄く透き通るように切られたふぐ刺しは、繊細な食感と上品な風味が特徴です。豊富な和食メニューも魅力の一つで定番のふぐ料理から始まり、天ぷらや刺身など、さまざまな和食の美味しさを一度に楽しんでいただけるよう築地にて努めております。