メニュー
豊富なメニューで楽しむ贅沢な時間
自慢のふぐ料理を中心に、四季折々の新鮮な食材を使用した多彩な料理をご紹介します。厳選されたふぐを使用した刺身や鍋、焼き物などのこだわりの料理の数々をご覧いただけます。さらに、季節ごとのおすすめメニューやコース料理、一品料理もご案内します。豊富なメニューを通じて、落ち着いたひと時をお過ごしいただける料理の数々をお楽しみください。
※金額は全て税込み価格です。
ふぐ料理
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トラふぐ刺身（3人前） | ￥13,500 |
|---|---|---|
コロナ以降、１人前の皿を３枚で「３人前」として提供しております。 写真のような大皿をご希望の場合はお知らせ下さい。 |
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トラふぐ刺身（2人前） | ￥9,000 |
コロナ以降、１人前の皿を２枚で「２人前」として提供しております。 写真のような大皿をご希望の場合はお知らせ下さい。 |
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トラふぐ刺身（1人前） | ￥4,500 |
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トラふぐ刺身ミニ | ￥2,300 |
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ふぐサラダ（大） | ￥2,800 |
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ふぐサラダ（小） | ￥1,800 |
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ふぐ唐揚げ（3切） | ￥2,500 |
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ふぐ天ぷら（3枚） | ￥1,900 |
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ふぐ鍋皮 | ￥1,800 |
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ふぐわさ | ￥1,200 |
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ふぐ酢味噌和え | ￥1,200 |
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ふぐ酢の物 | ￥880 |
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焼きふぐ | ￥1,500 |
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ふぐ鮨（3貫） | ￥880 |
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ふぐ天丼 | ￥1,980 |
【ふぐ料理】冬季限定
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トラふぐ唐揚げ（冬季限定） | ￥3,500 |
|---|---|---|
トラフグ骨の部分 |
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ふぐ煮凝り（冬季限定） | ￥1,200 |
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ふぐ皮刺身（数量限定） | ￥2,900 |
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トラふぐ白子焼き（冬季限定） | ￥4,800 |
コース料理
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天竹コース | ￥15,300 |
|---|---|---|
お通し,煮凝り,皮刺身 トラふぐ刺身,ふぐ唐揚げ,ふぐ鮨 トラふぐちり,雑炊セット,デザート ※季節によって「煮凝り」は変更になる場合があります。 |
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勝どきコース | ￥9,500 |
お通し,ふぐちり トラふぐ刺身,雑炊セット,ふぐ唐揚げ |
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築地コース | ￥7,700 |
ふぐ酢の物,ふぐサラダ トラふぐ刺身（ミニ）,ふぐちり ふぐ唐揚げ,雑炊セット |
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隅田コース （トラふぐ刺身は付いておりません） | ￥6,000 |
ふぐ酢の物,ふぐ唐揚げ, ふぐちり,雑炊セット |
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かにコース | ￥7,200 |
かにみそ,かに天ぷら,かに甲羅焼, かにちり,かに汁,ご飯・お新香 |
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| 【予約限定】令和特別コース | ￥24,000 |
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お通し(2品),トラふぐ刺身,白子焼き,鍋白子, 煮凝り,皮刺身,ふぐ鮨,雑炊セット, お造り,トラふぐ唐揚げ,トラふぐちり,デザート ※ご注文は２名様より承ります。 ※11月中旬～3月下旬までの期間限定コースです。 |
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夏のおすすめ（期間限定）
５月～9月末までのご提供となります。
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ミニふぐ懐石 5品 | 【1人前】￥3,500 |
|---|---|---|
身皮小鉢,まぐろ,正才ふぐ刺身 ふぐたたきサラダ仕立て ミニふぐ唐揚げ,ふぐ細巻き |
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新ふぐ懐石「竹」 7品 | 【1人前】￥5,800 |
身皮小鉢,ミニふぐ刺し ふぐ一夜干し ふぐたたきサラダ仕立て,ふぐ鮨 ふぐ唐揚げ,デザート |
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新ふぐ懐石「松」 8品 | 【1人前】￥7,800 |
身皮小鉢,まぐろ、正才ふぐ刺身 ふぐ刺し,ふぐ一夜干し ふぐたたきサラダ仕立て,ふぐ鮨 ふぐ唐揚げ,デザート |
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| どじょうぬき鍋 | ￥1,980 |
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どじょうはウナギよりも栄養価が高く、 夏バテ予防にも最適です。 ぬき鍋の「ぬき」とは骨を抜いてあり、 食べやすくなっております。 ※５月～９月期間限定 午後４時３０からのメニューとなります。 |
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どじょう柳川鍋 | ￥1,980 |
卵とごぼうがどじょうの旨みを引き立てます。 アツアツ鍋で景気払い！ ※５月～９月期間限定 午後４時３０分からのメニューとなります。 |
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ふぐフライ | 770円 |
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ミニふぐ唐揚 | ￥880 |
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ふぐのカルパッチョ | ￥1,200 |
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ふぐの手毬寿司 | ￥1,400 |
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ふぐラーメン | ￥3,300 |
ふぐの出汁を１００％使用しております。 具材にはふぐ刺し・ふぐ皮・アラ身がのせた贅沢な一品です。 |
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焼鳥盛り合わせ | ￥1,300 |
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ふぐの焼きおにぎり | ￥660 |
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ふぐ皮キムチ | ￥660 |
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海鮮巻き寿司 | ￥880 |
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梅水晶 | ￥550 |
鍋料理
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ふぐちり | ￥3,800 |
|---|---|---|
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トラふぐちり | ￥6,000 |
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トラふぐしゃぶしゃぶ | ￥4,800 |
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かにちり | ￥4,800 |
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寄せ鍋 | ￥4,800 |
【鍋料理】冬季限定
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トラふぐ白子（鍋用） | ￥4,800 |
|---|---|---|
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かきちり（水炊き） | ￥3,300 |
写真は２人前 |
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かきなべ（正油ベース味付） | ￥3,300 |
写真は２人前 |
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【鍋料理】鍋用追加メニュー
| 雑炊セット | ￥550 |
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|---|---|---|
| ザク（野菜） | ￥700 |
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| 豆腐 | ￥400 |
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| 春雨 | ￥500 |
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| やくみ | ￥400 |
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| うどん | ￥400 |
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| ポン酢 | 別途料金 |
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| 橙 | ￥150 |
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| ごはん | ￥250 |
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| 玉子 | ￥150 |
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| 雑炊用のり | ￥350 |
天ぷら・お刺身
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ふぐ天ぷら | ￥1,900 |
|---|---|---|
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天ぷら（ふぐ・海老・かき揚） | ￥1,400 |
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海老天ぷら | ￥1,850 |
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穴子天ぷら | ￥1,850 |
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かに天ぷら | ￥2,600 |
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野菜天ぷら | ￥1,700 |
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キス天ぷら | ￥1,400 |
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かき揚 | ￥1,100 |
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刺身盛り合わせA（4~5人前） | ￥8,300 |
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刺身盛り合わせB（2~3人前） | ￥6,200 |
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刺身五点盛 | ￥4,000 |
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刺身三点盛 | ￥2,500 |
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刺身（1人前） | ￥1,980 |
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まぐろ | ￥2,200 |
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たこ | ￥1,500 |
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いか | ￥1,500 |
| 生うに | 販売休止 |
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あじ | ￥1,300 |
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あじたたき | ￥1,300 |
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サーモン | ￥1,300 |
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ホタテ | ￥1,500 |
一品料理
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かに甲羅焼（要30分程） | ￥950 |
|---|---|---|
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焼きサバおろしポン酢 | ￥990 |
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出し巻き玉子 | ￥950 |
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うなぎ蒲焼（要30分程） | ￥4,500 |
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イクラおろし | ￥750 |
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魚介酢の物 | ￥980 |
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イカゲソ七味焼き | ￥990 |
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かにみそ | ￥600 |
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茶碗蒸し（要30分程） | ￥880 |
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冷奴 | ￥550 |
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もずく | ￥650 |
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お浸し | ￥750 |
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やきとり（２本付） | ￥550 |
【一品料理】冬季限定
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あんきも（冬季限定） |
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お食事
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ふぐ天丼 | ￥1,980 |
|---|---|---|
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北海丼 | ￥2,300 |
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天丼（ふぐ・海老・かき揚） | ￥1,500 |
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かき揚丼 | ￥1250 |
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穴子天丼 | ￥1,950 |
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海老天丼 | ￥1,950 |
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うな重（要30分程） | ￥4,800 |
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鉄火丼 | ￥2,800 |
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ちらし寿司 | ￥2,300 |
| ご飯 | ￥250 |
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| お新香 | ￥500 |
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| ふぐ入り味噌汁 | ￥550 |
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| なめこ汁 | ￥450 |
【お食事】甘味
| ハーゲンダッツ（バニラ・抹茶） | 各￥550 |
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|---|---|---|
| 手作りあんみつ（数量限定） | ￥660 お持ち帰り ￥650 |
お飲み物
ビール
| 生ビール（中） | ￥800 |
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|---|---|---|
| 生ビール（小） | ￥550 |
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| 生ビール（ピッチャー） | ￥3,300 |
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| 瓶ビール（サッポロ・アサヒ・キリン） | 各￥900 |
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| ノンアルコールビール（サッポロクリア・アサヒドライゼロ） | 各￥650 |
焼酎
| チューハイ | ￥550 |
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|---|---|---|
| 生レモンサワー | ￥800 |
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| 梅干しサワー | ￥800 |
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| ウーロンハイ | ￥660 |
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| 緑茶ハイ | ￥660 |
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| 紅茶ハイ | ￥660 |
梅酒
| 梅酒（ロック・水割り・お湯割り） | ￥660 |
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|---|---|---|
| 梅酒（炭酸割り） | ￥770 |
日本酒
| ふぐヒレ酒（自家製ふぐヒレ使用） | ￥1,150 |
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|---|---|---|
| 清酒（燗酒） | ￥550 |
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| 【大辛】冷酒けじめ | ￥1,950 |
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| 【辛口】冷酒越乃寒梅 | ￥1,800 |
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| 【大辛】冷酒吟牡丹 | ￥1,600 |
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| 【やや辛】冷酒賀茂鶴 | ￥1,600 |
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| ふぐヒレのみ | ￥600 |
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| 冷酒天竹オリジナル | ￥1,400 |
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| 【やや辛】冷酒白鶴 | ￥1,100 |
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| 【辛口】冷酒土佐鶴 | ￥1,100 |
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| 【大辛】冷酒高清水 | ￥1,100 |
ウイスキー
| ハイボール（Dewards） | ￥600 |
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|---|---|---|
| ハイボールダブル | ￥950 |
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| 角ウイスキーセット（180ml）（氷・ミネラルウォーター・炭酸水・湯） | ￥1,900 |
焼酎ボトル
| 天竹オリジナル麦焼酎（720ml） | ￥4,500 グラス割￥900 炭酸割￥1,000 |
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|---|---|---|
| 天竹オリジナル芋焼酎（720ml） | ￥4,500 グラス割￥900 炭酸割￥1,000 |
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| キンミヤ焼酎・甲類さとうきび（300ml） | ￥1,200 グラス割￥660 炭酸割￥770 |
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| 【焼酎セット】ミネラルウォーター | ￥350 |
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| 【焼酎セット】炭酸水 | ￥350 |
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| 【焼酎セット】お湯（ポット） | ￥150 |
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| 【焼酎セット】氷 | ￥250 |
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| 【焼酎セット】レモン1/2 | ￥250 |
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| 【焼酎セット】梅干し（1個） | ￥250 |
ワイン
| 赤 カベルネ・ソーヴィニョン（750ml） | ￥3,300 |
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|---|---|---|
| 赤 カベルネ・ソーヴィニョン（187ml） | ￥1,100 |
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| 白 シャルドネ（750ml） | ￥3,300 |
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| 白 シャルドネ（187ml） | ￥1,100 |
ソフトドリンク
| オレンジジュース | ￥350 |
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|---|---|---|
| コカ・コーラ | ￥350 |
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| キリンレモン | ￥350 |
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| ジンジャーエール | ￥350 |
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| ウーロン茶 | ￥330 |
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| ミネラルウォーター | ￥350 |
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| 緑茶 | ￥330 |
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| アイスティー | ￥330 |
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| 炭酸水 | ￥350 |
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| デカンタ（ウーロン茶・緑茶・アイスティー） | 各￥800 |
お持ち帰り
| 焼きふぐ | ￥1,500 |
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|---|---|---|
| ふぐ唐揚げ（3切） | ￥2,500 |
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| ふぐ天ぷら（3枚） | ￥1,900 |
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| 天ぷら（ふぐ・海老・かき揚） | ￥1,400 |
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| かき揚 | ￥1,100 |
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| 海老天ぷら | ￥1,850 |
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| 穴子天ぷら | ￥1,850 |
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| かに天ぷら | ￥2,600 |
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| 野菜天ぷら | ￥1,700 |
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| キス天ぷら | ￥1,400 |
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| ふぐ天丼 | ￥1,980 |
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| 天丼（ふぐ・海老・かき揚） | ￥1,250 |
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| かき揚丼 | ￥1,000 |
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| 海老天丼 | ￥1,950 |
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| 穴子天丼 | ￥1,950 |
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| うな重 | ￥4,800 |
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ふぐひれ（下関平越商店製造） | ￥1,200 |
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かにみそ | ￥1,200 |
冬季限定
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トラふぐちり（3人前） | ￥17,700 |
|---|---|---|
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トラふぐちり（2人前） | ￥11,800 |
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ふぐちり（3人前） | ￥11,100 |
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ふぐちり（2人前） | ￥7,400 |
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トラふぐ刺身（3人前） | ￥13,350 |
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トラふぐ刺身（2人前） | ￥8,900 |
ランチメニュー
| 日替わり定食（数量限定） | ￥990 |
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|---|---|---|
※平日のみ数量限定品 ※内容は店頭をご確認ください。 |
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天ぷら定食 | ￥1,250 |
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天丼 | ￥1,250 |
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かき揚丼 | ￥1,000 |
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ふぐ天丼 | ￥1,850 |
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穴子天丼 | ￥1,650 |
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刺身定食 | ￥1,200 |
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北海丼 | ￥1,400 |
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焼鳥丼 | ￥950 |
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かしわ天丼 | ￥990 |
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かき揚定食 | ￥1,000 |
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鰺のたたき定食 | ￥1,100 |
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親子丼 | ￥950 |
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玉子丼 | ￥850 |
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ランチセット | ￥1,400 |
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鉄火丼 | ￥1,800 |
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松花堂弁当 | ￥1,800 |
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海老天丼 | 海老天丼 1650円 |
海老天丼 |
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ふぐカレー | ￥1,200 |
人気の「ふぐフライ」をカレーにのせました。 ふぐ屋のカレーをお楽しみ下さい。 |
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オリジナルランチ弁当
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天丼（ふぐ入り） | ￥1,250 |
|---|---|---|
人気No.1 ※昼夜同一価格 |
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かき揚丼 | ￥1,000 |
おススメ ※昼夜同一価格 |
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| 穴子天丼 | ￥1,650 |
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ボリューム満点！ |
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| 焼鳥丼 | ￥950 |
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天竹御膳
・季節によりお料理は変更致します。
・都合により12月・1月は休止させて頂きます。
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松御膳 | ￥5,000 |
|---|---|---|
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竹御膳 | ￥4,500 |
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梅御膳 | ￥4,000 |
